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Restaurant

Restaurant Sidro befindet sich an einem stillen Ort, und es verfügt über mehr als 110 Sitzplätze die mit einem angenehmen Ambiente umgeben sind.

Die Küche pflegt eine lange kulinarische Tradition und bietet unseren Gästen eine grosse Auswahl an Fisch- und Fleischspezialitäten, Spezialitäten des Hauses sowie preiswerten Tagestellern.

Hier einige unserer Spezialitäten:

Fischspezialitäten

- Gefüllte Tintenfische mit Kartoffeln
- Seehecht vom Grill mit Salzkartoffeln und Mangold
- Fischplatte "Adriatica"
- Scampi nach Busara Art
- Wolfsbarsch, Goldbrase

Fleischspezialitäten

- Schweinssteak mit Pilzsauce
- Zwiebelrostbraten mit Spätzle
- Pfeffersteak mit Pommes und Gemüse
- Rindsmedaillons mit Gorgonzola
- Kalbsleber vom Grill

Spezialitäten des Hauses

- Hühnerschenkel im Körbchen mit Haussauce
- Filetmedaillons mit Nudeln
- Steak des Hauses mit Kroketten und Gemüse
- Gemischte Fleischplatte mit Djuwec-Reis
- Hausplatte mit Kroketten und Champignons

- Fondue chinoise oder bourguignonne